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Explorer Charlevoix : Baie Saint-Paul, (Québec) Canada, une magnifique expérience dans une ville vieille de 350 ans

Published on August 19, 2014 by m.otis@bell.net

Lorsque vous voyagez vers l’Est en longeant la rive nord du fleuve Saint-Laurent à partir de Québec, la ville de Baie-Saint-Paul n’est pas seulement considérée comme une destination en soit, mais comme la passerelle pour explorer la région de Charlevoix. Baie Saint-Paul est une ville pittoresque, vieille de plus de 350 ans avec une histoire riche en traditions et en culture. Au fil des ans, elle a été établie comme une destination culturelle qui reflète la riche diversité de l’offre touristique de Charlevoix.

 

Vous considérez-vous “fin gourmet”? Baie Saint-Paul surprendra vos papilles…

 

Baie Saint-Paul est une ville remplie de talents artistiques et culinaires. Les menus dans les nombreux bistrots et restaurants offrent des produits biologiques locaux et des boissons à partir des micro-brasseries locales. Une expérience gastronomique fortement recommandée, qui ne peut vous décevoir, peut être trouvée sur le menu de la table d’hôte, du restaurant de renom Le Mouton Noir, avec son chef, Monsieur Thierry Ferré.

 

Le Massif de Charlevoix et l’Hôtel Le Germain – Immergez-vous dans leur «expérience unique!»

 

Hôtel Le Germain de Baie-Saint-Paul, n’est pas seulement un hôtel avec un restaurant standard, c’est un lieu de rassemblement qui a été récemment créé par la vision de Monsieur Daniel Gauthier, et exécuté par son équipe du Massif. Son chef, Monsieur David Forbes, a préparé des menus variés pour tous les types de visiteurs de la Cuisine du Marché et du restaurant gastronomique Les Labours. L’Hôtel Le Germain anciennement La ferme offre aux clients, l’expérience de dîner avec leurs chefs, en raison de l’accueillante cuisine à aire ouverte dans le centre de la pièce, où les plats sont préparés devant vous. Encore une fois, la cuisine souligne la richesse des récoltes saisonnières de Charlevoix de légumes frais, de fruits de mer, les poissons et les viandes, qui offrent la variabilité des états culinaires basés sur l’imagination du chef.  L’ambiance, la présentation et la gastronomie transforment les produits locaux et font toujours dire à ma fille : “Mmmm, c’est tellement bon!”.

 

Ne manquez pas à l’Hôtel Le Germain la saison du Marché Public (à partir de mi-mai à la mi-Octobre)

www.legermainhotels.com/fr/charlevoix/activites/1/marche-public-de-baie-saint-paul

Le Train du Massif de Charlevoix – “Tous à bord …”

 

Embarquez pour une excursion inoubliable, une journée de voyage sur Le Train du Massif de Charlevoix, et admirer le paysage tout en appréciant la vue que nous offre le fleuve Saint-Laurent. Vous pouvez réserver vos billets pour l’expérience des vues panoramiques de paysages inspirants de la région. L’expérience qui est particulièrement populaire est celle au cours de la saison d’automne, où on peut voir les couleurs de l’automne qui dominent les montagnes, c’est à couper le souffle.

 

Les Galeries d’art de Baie Saint-Paul mettent en valeur le style unique “Paysage du Québec”, en peinture

 

Un “must” est une petite balade inoubliable le long de la rue St-Jean-Baptiste pour visiter les nombreuses galeries d’art et boutiques d’artisans qui dominent le cœur de la ville. Vous pouvez ainsi apprécier le musée de sculpture en plein air qui s’étend le long de la rue, qui met en valeur de célèbres artistes québécois. Enfin, n’oubliez pas de visiter le Musée d’art contemporain de Baie-Saint-Paul, pour admirer tous les genres arts, et ce, dans toute sa pureté. (www.macbsp.com)

 

Pour plus d’informations sur Baie-Saint-Paul, nous vous recommandons les sites suivants ainsi que la nouvelle application gratuite sur itune et google play (Espace Baie Saint-Paul):

 

www.tourisme-charlevoix.com/fr/ville-village/baie-saint-paul

www.baiesaintpaul.com

www.quebecvacances.com/activites/attractions_galerie-dart_charlevoix

Meet The Author
I am passionate about offering the best experience to our customer. We built our cottage me and my husband in Charlevoix, Quebec for the nice region for the summer and the ski at Le Massif.
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